铂涛总裁周奎：后郑南雁时代将驶向何方？

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《时代周刊》记者曾宪田来自深圳

从7天酒店发展而来的白金，现在已经完成了管理团队的交接。

11月29日，白金年度时装周在深圳举行。在此之前，铂金向《时代周刊》记者透露，新一代管理团队将出现在此次活动中。

《时代周刊》记者还发现，郑南雁本人并未亲临现场，铂金集团总裁周奎接手前几年的主旨发言。

事实上，早在今年9月，白金集团创始人郑南雁因任期届满将辞去白金集团首席执行官一职，只留下“白金集团创始人”等荣誉称号的消息，已经在酒店业引起了激烈的争论。

随着铂金逐渐进入后郑南雁时代，整个酒店业正在发生变化。

根据国内总部酒店集团发布的2019年半年度报告和第三季度季度报告，其经营业绩增速有不同程度的放缓，部分甚至出现负增长。

此前，在接受《时代周刊》采访时，很多业内人士也对行业整体发展表现出悲观情绪。

除了应对市场的下行压力外，白金如何保持与大金江部门的整合与协调，如何对待多方面的竞争，如ota、共住和单体下沉，新团队如何引领未来的发展和转型等。，是外界关注的焦点。

11月30日，白金集团总裁周奎接受了《时代周刊》记者的专访，对上述问题进行了分析和回应。

白金将在锦江部门保持其原有的独立性

近年来，锦江已经完成了对维也纳、白金、卢浮宫和丽笙等酒店集团的一系列收购。根据其财务报告，截至2019年9月30日，共有8，161家酒店在运营。

根据美国酒店杂志8月2日给出的全球酒店集团名单，晋江排名世界第二，仅次于万豪。

“最好的状态是在可控的前提下，每个家庭都保持着相对独立和竞争的关系。”周奎说，晋江有国际化的基因和视野，能够很好地容纳不同的企业和文化。白金将继续保持其原有的基因和独立性，以保持品牌和集团的发展活力。

周奎坦言，铂金发展所依赖的基因和诸多能力，是品牌、产品和体系背后的企业机制和文化，这始终离不开创始人郑南雁。

例如，一个独立的团队只需要负责一个酒店品牌，而不是集团的集约化管理；团队成员不需要打卡上班；抵制所谓的特权和官僚化是郑南雁时代的基调。

“另一方面，员工每天都受到监控，被迫在高压下假装忙碌，这无法形成创造力。”周奎说道。

此外，郑南雁实行7天会员制。周奎表示，会员制积累的用户系统不仅有效抵御了在线旅行社的“攻击”，还使围绕会员生活场景的营销成为除出租率和平均每分钟转数之外的新利润来源。

这个行业有三个主要的增长点

“未来10年，中国酒店市场不会出现大问题。”周奎还列出了该行业未来发展的三大增长点。

首先，就美国成熟的酒店市场而言，中国市场不到30%的连锁率仍处于低点，未来空.的连锁整合将大幅增加

过去，连锁经济型酒店中端转型升级仍有许多市场机会。这种转变不一定会增加酒店的数量，但会增加酒店的收入水平和附加收入。

周奎表示，白金每年将改造和升级300多家7天酒店，其中一些将升级为中端酒店，一些将转型为连锁酒店品牌，如7天高端产品和国际酒店。

周奎认为，酒店品牌的转型升级也可以增强渠道竞争力。

例如，过去在房地产领域的合作中，经济型连锁酒店很难满足房地产开发商的发展需求。只有拥有更多的高端酒店品牌，才能更好地促进酒店与房地产的结合。

此外，房地产项目往往选择高品质地段，这也在一定程度上解决了酒店业争夺高品质物业的痛点。

合作项目的标杆影响力也将带动更多的中小投资者参与酒店投资，这是一种理想的良性循环趋势。

第三大增长点是近年来备受业界关注的下沉式单体酒店股票市场。周奎承认，白金已经尝试了四年多，酒店和非复杂产品是为这个市场推出的品牌。只是近几年，白金的整体发展重点不在这个市场，所以没有发挥出它的实力。

“未来铂金的重点是稳定经济，同时继续抢占中端市场，但不排除整合股票。”周奎表示，铂的阶段性发展战略是在抢占中端市场的同时提升经济，并找准时机腾出手来整合下沉式单体酒店的股票市场。

(问:时代周刊甲:周奎)

问:郑南雁目前在关注什么，将来会和白金团队保持健康的沟通吗？

我认为他在下一场比赛中将会打一场大赛。他的投资基金(郑南雁是牯岭投资公司的创始合伙人)一直围绕生活方式进行投资规划。

然而，据我所知，他本人更专注于投资青年足球。

郑南雁仍然持有白金股份，他和锦江的关系也很融洽。他也是今年白金时装周投资峰会的平台。白金团队一直与他保持着良好的沟通，将来也是如此。

问:你如何看待以oyo为代表的日渐衰落的单一酒店市场的崛起，以及这将对铂金构成何种威胁？

答:现在，经过几轮早期市场教育，这群酒店业主和投资者正在觉醒。

未来，我们不能光靠愚弄来占领这个市场，个别酒店会选择真正能带来价值的酒店品牌，这对像白金这样的酒店集团来说并不是一件坏事。

问:白金在过去的转型和发展中遇到了什么困难？

甲:说实话真的很难。我们的内部压力一直很大。例如，在从bd、品牌到运营的前七天的转型中，大部分人都在不知所措地发展中端酒店业务，甚至内部也有很多反对的声音。老郑(郑南雁)不得不裁员以稳定团队，然后转型才能继续。

问:加入锦江百货对白金有什么帮助？

答:以开拓海外市场为例，白金在以往的尝试中走了很多弯路，如布局过于分散、管理半径过大、重点不够突出等。现在，结合锦江百货的战略布局，白金把重点放在海外亚太市场。

未来2？未来3年，锦江百货预计将在亚太地区新开1000家酒店，白金卡将参与其中。