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今年,社区便利化是零售领域最热门的战场,渗透到城市生活的最基本组成部分,寻找商业机会,并在最接近消费者的地方创新商业模式。在这条轨道上,零售电子商务是一个积极的参与者。他们不仅依靠技术以全方位的能力丰富社区生活的消费选择,还希望扩大潜在用户,并在这方面开拓增量市场。
“2019年,我们将新开500家苏宁店,充分彰显新智能社区服务的优势,成为北京最大的社区o2o智能零售中心。”2019年初,苏宁乐购在北京新年战略会议上的部署还在耳边。眨眼之间,在12月中旬召开的苏宁2020年度工作部署会议上,苏宁宣布将作为一个子集团独立运营苏宁门店。
会上,苏宁店在集团中的地位再次明确:对苏宁来说,该店不再是简单的零售店,而是最贴近消费者的业态,渗透率强,回购率高,承载着苏宁集团各行业的协调联动。目前,苏宁在中国有5000多家门店,覆盖3.5万多个社区,辐射cbd、医院、学校、企业和交通枢纽等场景,服务1.2亿多用户。
在苏宁快速扩张苏宁小店的同时,12月20日,京东“七鲜社区超市”在北京回龙观社区正式开业。“作为京东7鲜旗下的美食新鲜社区超市,7鲜生活是一种全新的业态。与传统生鲜超市或社区便利店相比,它是社区餐桌食品店、社区生鲜店和社区便利店的综合升级版,提供全方位、全厨房、全时间的社区服务。”祁县人寿业务负责人孙西超说。
记者在祁县生活回龙观店看到,其店铺面积为300 ~ 400平方米,餐饮营业面积约为90平方米。有休闲空客房和大约20个座位。据了解,该店将一天24小时营业,网上订单可以一天24小时下,每天7: 30至22: 00提供配送服务。分布半径为1.5公里,覆盖38个周边社区和3个空办公室。超过50,000个家庭和超过1,000名白领可以在社区场景中实现全职服务
孙西超认为,《七种新鲜生活》的最大特点在于消费者对“食物”需求的多样化满足。“社区里住着很多爱财如命的妈妈和白领,她们非常注重生活质量和方便。尤其是马宝,喜欢并且经常做饭,负责家庭餐桌。为了满足这些需求,祁县生活涵盖了外部,中国和内部的食物。居民不仅可以购买新鲜食材回家烹饪,还可以在店内就餐区品尝现成的食物和烘焙产品,省时省力,让您高枕无忧。”
据报道,祁县人寿一家门店就挑选了3000多种产品。根据社区家庭结构的特点,祁县生活将以3-5口之家的餐饮产品为主,引入爆炸性食品,涵盖早餐、午餐、下午茶、晚餐和晚餐六个时段。例如,回龙观店出售的咖喱鸡饭、烘焙产品和现磨咖啡都来自7fresh自己的R&D供应链。
一些专家指出,人口结构、家庭结构和消费行为的变化已经成为观察零售业发展的最重要变量。基于这些变量,在过去的15年里,全球零售格局也悄然发生了变化:从传统的标准超市,衍生出新鲜超市,然后到食品解决方案超市。
京东7鲜业务负责人王晶6个月前宣布7鲜超市mssm(餐饮解决方案)升级,并在全国范围内推广落地,7鲜生活也成为此次升级的受益者。据估计,七个新鲜生活单店的新鲜食品占销售额的70%以上,而网上销售占30%,平均效率是传统社区商店的三倍。
谈到京东7fresh的未来布局,相关负责人表示,下一步将针对不同场景、不同用户、不同时间段推出创新超市业态,实现全场景、全频道、全时间覆盖。据悉,以写字楼为核心的“七大风格”也将在近期亮相,将一切与美食和美酒联系起来,打造一个全面的白领社交空厅。
标题:瞄准社区便利零售电商创新不断
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