又一快餐巨头搭上人造肉快车 这次是赛百味

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美国快餐巨头赛百味周三宣布，将与“第一批人造肉”百威肉类合作，从9月开始在美国和加拿大的685家餐厅尝试一种名为“百威肉类卤汁”的人造肉三明治。

在这一消息的推动下，beyond肉的股价周三上涨了3.57%，自5月初首次公开募股以来已上涨了545%。

目前，除了肉类以外的人造肉制品已经被许多连锁餐厅采用，包括德尔塔科餐厅和卡尔的小，邓恩多尔和加拿大的蒂姆霍顿。上个月，美国最大的半成品食品供应商蓝色围裙公司也宣布，将在菜单上增加除肉类以外的素食汉堡。