比7折肉还＂猛＂！10000吨中央储备猪肉来了

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国家介入稳定猪肉价格。

周三下午，中华人民共和国商务部发布《商务部会同有关部门投放中央储备肉增加肉类市场供应》，并投放1万吨中央储备猪肉，增加猪肉供应，确保整体市场供应。

商务部向市场投放了1万吨猪肉储备

9月19日，商务部会同国家发改委、财政部等部门，启动了中央储备肉配送工作。

根据《缓解生猪市场周期性价格波动调控方案》，为增加猪肉市场供应，确保国庆期间肉类供应，共投放中央储备猪肉1万吨。

9月初，2400吨牛肉和1900吨羊肉被投放市场。

目前，中国猪肉价格上涨幅度较大，市场消费需求下降，肉类进口大幅增加，冻肉库存保持较高水平，市场供应总体有保障。

根据商务部的监测，最近猪肉价格的上涨已经放缓。9月18日，全国重点批发市场猪肉平均批发价较前一天上涨0.1%，较9月10日上涨1.3%，日均涨幅比8月下旬低0.8个百分点。

下一步，商务部将继续密切关注猪肉市场供求和价格变化，加强预测和预警分析，加强产销衔接，继续与有关部门及时发布中央储备肉，确保猪肉市场供应。

储备猪肉从国外进口:

冷冻时间最长为4个月，营养与新鲜猪肉差别不大

对于大众来说，一次增加10000吨储备肉无疑是一件乐事。许多网民也第一次知道中国有猪肉储备，但他们也会考虑猪肉的来源、储存时间和营养价值。

9月17日，华商储备商品管理中心发出通知，根据有关部委的要求，中央储备的1万吨冻猪肉将通过招标交易投入运营。

根据官方网站数据，华商储备商品管理中心成立于1998年，下设8个办公室，专门管理国家储备糖和国家储备肉，具有独立法人资格，其财务关系属于中央政府。

国家储备糖和国家储备肉是国家应对突发灾害、稳定市场、实施宏观调控的重要战略物资，其调度和使用权属于国务院。中国商业储备商品管理中心作为具体的经营单位，受政府相关部门的委托，在国家计委、经贸委、财政部、中国农业发展银行和华富集团的指导和监督下开展工作。

根据《中央储备肉管理办法》，储备肉是指国家为应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫病或其他突发事件引起的市场异常波动和市场调节而储备的肉类产品，包括储备活体动物(包括生猪、牛羊，下同)和储备冻肉(包括冻猪肉、冻牛肉和冻羊肉)。

据《国家商报》报道，此次交易的所有冷冻猪肉都是从丹麦、德国、法国、荷兰和美国进口的。

据悉，国家储备肉类实行常年储备和定期轮换制度。原则上，冷冻猪肉每年应储存3轮，每轮应储存约4个月。冻牛羊肉原则上不轮换，每次轮换存放8个月左右。原则上，活体动物每年储存3轮，每轮储存约4个月。

也就是说，国家储备肉随时轮换，你吃的肉最多只能冷冻4个月左右。据专家介绍，就营养价值而言，储备肉的营养与鲜肉没有太大区别，所以你可以放心食用。

事实上，除了国家储备的肉类，还有地方储备的肉类。

为了保证稳定的供应和价格，9月14日，浙江省政府储备的一批廉价猪肉开始投放到杭州的许多超市，价格至少比蔬菜市场的猪肉便宜30%。据了解，储备猪肉销售将持续到9月18日，并将在本月底至国庆节期间再次发布。

杭州济南储备肉打八折

储备肉的价格也是关注的焦点。毕竟，现在猪肉太贵了。

据《齐鲁晚报》记者报道，第一批储备猪肉于9月12日上午在济南上市销售。在当地一家超市，销售的后备猪肉标价为陈前腿肉，价格为每斤16.2元，同一位置的冷却肉价格为24.9元。超市工作人员说:“根据要求，每人限六英镑，这也是为了更多的人购买。”

济南上述储备猪肉正在销售，猪肉价格低于同等位置冷却肉价格的30%。

据央视财经报道，从9月14日起，浙江省政府储备的一批廉价猪肉开始投放到杭州的许多超市，价格至少比蔬菜市场的猪肉便宜30%。

9月14日上午，在杭州世纪联华和平广场商店，市民们正在购买刚刚上市的政府储备猪肉。与往常相比，一次性购买量明显增加。

浙江杭州:我在外面市场买了25-30元一斤。现在是17元。现在它由政府投资。这更让人放心。

领先的猪肉企业正在扩大猪肉生产

猪肉价格上涨的根本原因是供求关系不充分，一些领先的猪肉企业正在提高产能。

温股份和沐源股份等主要水产养殖公司最近表示，他们将通过建设新养殖场和养猪项目来扩大产能。

温的股份在半年报中提到，水产养殖项目的建设、生产和复产应该加快。以7000万头生猪为第一战略目标，温的股份希望将其在全国生猪市场的份额提高到10%。

今年8月，沐源计划斥资1.2亿元在黑龙江、辽宁、河北等6个著名养殖县设立子公司。随着养殖规模的逐步扩大，将建成集饲料加工、种猪繁殖和商品猪养殖为一体的生猪产业链。

猪肉股票的股价最近一直在稳步下跌

中央政府和地方政府相继增加了猪肉供应，猪肉库存价格稳定，最近甚至有所下降。

作为猪肉类股的领头羊，温的股价近日大幅下跌。

前期大涨的沐源股份最近也稳定了下来。