为展示高端益生菌最新科研成果和突破应用,提振消费信心,加快实现中国低温奶领域高质量发展,10月20日,由中国奶业协会、中国乳制品工业协会主办,中国农业大学营养与健康研究院、国家奶业科技创新联盟支持,淄博市农业农村局、淄博市科技局、淄博高新区管委会指导,“国产高端益生菌科研突破应用研讨会暨畅润IU-100专利菌种全国首发仪式”在得益乳业成功召开。
博市委常委、副市长李新胜
奶业发展离不开关键核心技术突破。在研讨会中,各位专家围绕奶业科研创新、菌种研发、生产工艺、活性营养保留等多个维度,进行主题报告分享。
为积极响应健康中国战略,助力国民健康提升,中国工程院诸多院士联合得益乳业打造的国产高端益生菌IU-100,打破国际垄断,研发出属于我们中国人的本土功能性益生菌,推动我国乳品行业对菌种核心技术的自主开发,树立了乳品行业技术突破的新标杆。
标题:国产高端益生菌科研突破应用研讨会暨畅润IU-100专利菌种全国成功首发
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