防癌、降脂、减肥 来看看每天喝绿茶对人体的影响

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茶起源于中国，最早被用作祭品。春秋晚期被人们作为食物使用，西汉中期发展为药用，西汉晚期发展为高级宫廷饮品，西晋以后成为人们普遍饮用的饮品。目前，在浙江余姚的罗天山遗址发现了最早的人工种植茶叶的遗迹，距今已有6000多年的历史。

如今，茶已经成为世界上消费最广泛的饮料之一。相关研究表明，绿茶有许多健康益处。

绿茶含有高浓度的多酚，是一种强有力的抗氧化剂。这就是为什么绿茶对人类健康如此有益。自由基，或破坏细胞的分子，会导致许多健康问题，但是绿茶可以帮助对抗自由基。

让我们通过经济日报-中国经济网来看看喝绿茶对健康的好处。

改善消化系统健康

由于绿茶具有抗炎作用，它有助于缓解与炎症相关的消化症状，如炎症性肠病、溃疡性结肠炎等。

帮助预防癌症

癌症主要是由于细胞的氧化损伤，绿茶中高浓度的抗氧化剂有助于抗癌。以下是一些惊人的统计数据:

乳腺癌:对许多研究的分析表明，喝更多绿茶的女性患乳腺癌的风险降低了20-30%。

前列腺癌:一项研究发现，喝绿茶的男性患前列腺癌的风险降低了48%。

结肠直肠癌:一项对29项研究的分析显示，喝绿茶的人患结肠直肠癌的可能性降低了42%。

绿茶也被证明有助于其他类型的癌症，如肺癌、膀胱癌、食道癌、皮肤癌、胃癌和胰腺癌。

降低胆固醇

绿茶中的抗氧化剂可以阻止胆固醇在肠道的吸收，保护低密度脂蛋白颗粒不被氧化，从而导致心脏病和中风。此外，绿茶能显著增加人体内有益胆固醇(hdl)的含量。

降低患心脏病的风险

心脏病是全世界死亡的主要原因之一。研究表明，绿茶中富含的抗氧化剂可以减缓甚至预防动脉粥样硬化，动脉粥样硬化是脂肪、胆固醇和其他物质在动脉中积累的过程。研究表明，喝绿茶的人患心血管疾病的风险降低了31%，患心脏病的风险降低了10%。

降低血糖

全世界大约有4亿人患有2型糖尿病。由于压力、不良饮食和缺乏锻炼，这个数字可能会上升。然而，经常喝绿茶可以帮助降低血糖。日本的一项研究发现，喝绿茶的参与者患2型糖尿病的风险通常低42%。

改善肝脏健康

喝绿茶对肝脏健康也有好处。喝绿茶的人可以逆转酒精对肝脏的影响，预防肝肿瘤。科学家将其归因于绿茶中富含的一种叫做儿茶素的化学物质。

帮助减肥

一些研究表明绿茶可以促进新陈代谢，从而帮助燃烧脂肪。研究表明，绿茶和咖啡因可以加速中度肥胖和超重人群的体重减轻。绿茶含有一种叫做egcg的植物营养素，可以帮助增加一种促进饱腹感的荷尔蒙。

提高认知能力

根据瑞士的一项研究，喝绿茶可以提高记忆能力。目前，正在研究用绿茶治疗痴呆症和阿尔茨海默氏病的可能性。

其他好处

研究表明，绿茶还有助于预防蛀牙、治疗关节炎、治疗各种皮肤病、预防感冒和流感症状。