上海：汤圆市场抽检66件产品合格率100％

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元宵节前夕，上海市食品药品监督管理局对该市生产经营的饺子进行了监督检查，结果表明所有抽检产品均合格。

这次共抽查了66种产品，其中7种由当地企业生产，40种由流通企业生产，19种由餐饮单位生产。样品涉及的知名品牌有湾仔码头、失踪、三全、桂冠、龙凤、佳田夏、沈大成、乔家扎等，检测项目包括:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、黄曲霉毒素b1、酸价、过氧化值、铅、总砷、亮蓝、日落黄、甜蜜素、乙酰磺胺、苋菜红、胭脂虫等，结果表明66件产品均符合食品安全标准，合格率为100%。

市食品药品监督管理局提醒消费者外出就餐时应选择有餐饮服务许可证的餐厅。在餐馆买了饺子后，应该冷藏起来，尽快吃。吃饭时，应该充分加热，彻底煮熟。(唐)

原名称:上海市食品药品监督管理局:汤原市场抽样产品全部合格

(编辑:刘)