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1月19日上午,孔润昌的新书《品味石家庄》在河北图书馆成功举办。会议吸引了社会各界的广泛关注。会上,孔润昌先生向大家讲述了这本书的写作过程。
石家庄被誉为“火车带来的”。石家庄的地方食物是什么?更不用说外国人了,即使是石家庄的许多当地人也可能对此知之甚少。事实上,石家庄民间有许多种特色菜、美味的食物和小吃。著名学者、美食专栏作家孔润昌,经过两年多的搜集整理,走访民间,近期将为我们呈现一部系统全面反映石家庄特色美食的专著《品尝石家庄》。
编者:耿培
标题:《味道石家庄》孔润常新书发布会圆满举行
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