甘肃定西：马铃薯迎丰年更增收

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新华社兰州11月11日电(记者、任)深秋和初冬是甘肃省定西市安定区马铃薯集中收购和上市的黄金季节。一种由龙头企业带动、政府全力支持、金融机构响应的农业全产业链发展模式，将种植和购买土豆的小散户有机地联系在一起，形成一个“群体”，实现土豆丰收，增加土豆收入。

在安定区所在的甘肃中部干旱地区，当地人常说:“定西有三宝:土豆、土豆、土豆。”

安定区兴源乡朱家湾村的村民朱桂堂(音译)种了半辈子土豆。他努力工作了一年，但结果往往不尽如人意。“当价格高的时候，往往被没收，收成好，钱卖不出去。当你遇到一个人贩子的“白色地带”，你必须去数千美元的几次！”朱桂堂说道。

去年，他遇到了一件新事情:有人要求他签署一份马铃薯种植合同，并承诺购买种子和现金支付。“我和合作社签了合同。如果市场价格低于保护价格，他们将在保护价格的底部购买。如果市场价格高于保护价格，将按市场价格收取。”朱桂堂说:“今年雨水多，收成好。我的土豆能卖3万多元。付完土豆后直接拿现金。”

朱桂堂的订单种植模式是由当地农业龙头企业甘肃蓝田马铃薯产业集团发起的。蓝天集团以股份合作的形式在安定区各乡镇成立了农民专业合作社协会，然后组织农民专业合作社签订订单合同，统一马铃薯品种，统一购买马铃薯。

作为龙头企业与农户之间的中间环节，定西兴家园农牧农户专业合作社协会从去年开始与蓝天集团合作。“龙头企业+合作社”的联合担保模式解决了合作社收购中的资金周转问题。

“有了大企业的保证，我们可以实现现金收购。农民们现在非常热衷于种植。”定西兴家园农牧合作社协会会长冷全忠介绍说，该协会去年组织种植了7000亩马铃薯，朱桂堂参加了这次活动。今年，种植面积扩大到11000亩。

据安定区马铃薯产业发展办公室统计，2019年安定区马铃薯种植面积为80万亩，马铃薯总产量预计将达到144万吨。目前，当地马铃薯市场收购价格稳步上升，全区马铃薯产业总产值将达到30亿元，农民人均马铃薯产业收入2300元。

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