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日出时工作,日落时休息。春种、秋收、夏收、冬储。南方甜,北方咸,东方辣,西方酸。自然法则,季节的变化,口味的选择。这一切都与一句古老的谚语有关:“人民以粮食为天,国家以农业为基础。”人们在路上努力工作,遵循祖先留下的规则,在路上满足和探索各种口味,并在瞬间寻找明天的下落;回味一下,不要忘记昨天从哪里来。

一家有情怀的店,寻找外婆家的感觉

初秋是补品的季节。虽然偶尔下雨,但温度仍然很高;特别是在白露过后,雨水越少,空的气体越干燥,白天热晚上凉的不稳定的温度,经常因寒冷或炎热而损害身体。秋收季节也是一个繁忙的季节。繁忙的夏季耕作为秋收的喜悦奠定基础,繁忙的穿梭带来疲劳。丰富的食物被用来弥补夏季空的损失,抵御即将到来的冬季,这就是通常所说的“坚持秋天”,这是中国农业社会的传统。

一家有情怀的店,寻找外婆家的感觉

太行山低山丘陵区兴唐县的本地家猪、散落在森林中的笨蛋、当地土法榨油的花生油、齐鲁大地明珠-微山湖的野鸭蛋、东北黑土上种植的小香米、河北、山东、河南交界的大明楼芝麻油、民族龙鱼面、华北本地时令鲜菜等。,这些高品质的食材将进入一个名为“老奶奶饺子村”的村庄,最后,无论是熏制、烘焙、腌制、卤制、油炸、油炸、烹煮、油炸,它最终都会进入进店食客的胃中,完成“附秋筷”的使命。

一家有情怀的店,寻找外婆家的感觉

编者:耿培

标题:一家有情怀的店,寻找外婆家的感觉

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